松之山産なめこを使った「なめこ鍋」
11月4日(土)
こんばんは!
店長のマスターPOPんこと福原です。
三連休中日はあいにくの雨!
週末になると崩れる天気は
何とかならないのでしょうかね~
イベント泣かせの天気でどうしようもないです(涙)
さてさて、
今日もこんな時間に更新です。
実は先日「なめこ鍋」を食べました。
そう!松之山産の「原木なめこ」を使ったみそ鍋です。
なめこ汁じゃん!という声が聞こえてきそうですが・・・(笑)
早い話し、それほど変わりはないのですが
こうやって鍋にして食べると、おいしさも倍増!
常に熱く、他の具材も入っているので
最高なんです。
しかも原木なめこなので笠も大きくしっかりとしていて
食べごたえもあります!
美味しゅうございましたよ~
おみやげ屋の店長でした~
スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと41日
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」