旨い!こんなうどん屋があったとは・・・

旨い!こんなうどん屋があったとは・・・
6月25日(水)

こんにちは!
蕎麦よりうどん派の店長の福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉!
湿度が高いのでジメジメ感満載です(汗)

さてさて
長岡からの帰り道、いつも見かける
気になるうどん屋さんがあります。


気になってはいるのですが、
時間だったり、急ぎの用事だったりで素通りしてしまっていたのですが

今回は昼飯一択でそこに向かいました。

店名は忠次郎です。

食券機で購入するのですが
食べるのは決まっているので自分はざるうどん大盛り!

 

相方は天ざるです。

着丼するなりビジュアルが良すぎる!
見るからに超~おいしそうなうどんです。

まずは何も着けずに一口!

小麦のいい香りがして噛みしめると
チュルチュルモチモチ~

俺が求めていたのはこれなんだ~
うどんはこれなんですよ!

それからはつけ汁につけたり、何も着けずにダイレクトと繰り返し
大盛りがあっという間になくなりました。

これはリピート確定~

次回はぶっかけかな?

7月から冬前までは細麺に切り替わるとのこと!

それも食べてみたいですね!

おみやげ屋の店長でした~

6月の定休日になります。