十一屋商店伝統の里芋カレー

十一屋商店伝統の里芋カレー
10月23日(木)

おはようございます。
カレー星人の店長の福原基裕です。

今朝は青空の見える松之山温泉です。

本日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。

さてさて

カレー大好き星人の私ですが
特に好きな家カレーがあります。

ジャガイモの代わりに里芋を使ったカレーです。

これは十一屋に代々伝わってきた・・・

嘘です!(笑)

でも母親がよく作ってくれました。

もちろん、ジャガイモと里芋の両方でもいいです。

里芋のぬめりがカレーにいいとろみをつけて
これがめちゃ旨いんです。

でも形が無くなるまでニコンではだめですよ~
やっぱりゴロゴロカレーがいいんです。

最高です!

ぜひやってみてください。

おみやげ屋の店長でした~

10月の定休日になります。