カテゴリー別アーカイブ: 越の白鳥(新潟第一酒造)

湯あがりすっぴんの酒「松之山棚美ラベル」 温泉むすめ

湯あがりすっぴんの酒「松之山棚美ラベル」 温泉むすめ

7月23日(日)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は青空の松之山温泉です。

さてさて

越の白鳥純米吟醸無濾過生原酒「松之山棚美ラベル」が
完売になりましたので、

湯あがりすっぴんの酒
「特別純米無濾過原酒 松之山棚美ラベル」が入荷しました。

純米吟醸酒の時は完全に搾ったまんまのお酒で
一切手を加えないお酒だったのですが
今回は夏の暑さがあるので加熱処理をしたものになりました。

瓶燗火入れという湯煎加熱処理をしているので
「湯あがりすっぴんの酒」ということになります。

 

それ以外は一切手が加わっていない無濾過原酒です。

 

濃厚で旨味のあふれるお酒!
ぜひ飲んでみてくださいね!

おみやげ屋の店長でした~

遅くなりましたが7月の定休日になります。

 

 

よろしくお願いします

続々と山間が入荷してきています

続々と山間が入荷してきています

7月16日(日)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

ここのところ山間ラッシュ!

今回は
五百万石の純米吟醸無濾過原酒(2300円)

越淡麗の純米大吟醸無濾過原酒(3500円)です。

どちらも早期完売が見込まれますのでお早めに!

おみやげ屋の店長でした~

遅くなりましたが7月の定休日になります。

 

 

よろしくお願いします

鬼山間の赤鬼・青鬼が入荷しました

鬼山間の赤鬼・青鬼が入荷しました

1月21日(土)

こんにちは!

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。


今日は雪の松之山温泉です。

さてさて、

いよいよ節分が近づいてきましたが、
それに向けて鬼のお酒が入荷してきました。

鬼山間の赤鬼・青鬼です。

赤鬼は純米無濾過生原酒

青鬼は特別本醸造無濾過生原酒

お早めにどうぞ!

おみやげ屋の店長でした~

1月の定休日です。

年末年始は
12月28日から1月4日まで
閉店時間は早まりますが営業しますのでよろしくお願いします。

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


スターウォーズ最新作公開まで
あと? 日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、! 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

山間の新酒が入荷しました

山間の新酒が入荷しました

12月28日(水)

こんにちは!

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

お待たせしました!

山間の新酒が入荷しました!

爆発系の純米吟醸の活性にごり生酒

同じタンクの純米吟醸無濾過生原酒

これも爆発系の特別純米活性にごり生酒

同じタンクの特別純米無濾過生原酒

お伝えしたいことは以上です。

おみやげ屋の店長でした~

1月の定休日です。

年末年始は
12月28日から1月4日まで
閉店時間は早まりますが営業しますのでよろしくお願いします。

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


スターウォーズ最新作公開まで
あと? 日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、! 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

山間純米吟醸が入荷しました

山間純米吟醸が入荷しました

10月1日(土)

こんにちは!

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は秋晴れの松之山温泉です。

さてさて、

面白いお酒が入荷しました!

山間純米吟醸無濾過原酒です。

何が面白いのかというと
この山間は松之山の地酒「越の露」の山間なんんです。

松之山の酒米「五百万石」
松之山の名水「柳清水」 で醸した越の露の中採り!

これはレアですぞ!

どうぞお試しくださいませ

おみやげ屋の店長でした~

10月の定休日です。

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


スターウォーズ最新作公開まで
あと? 日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、! 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

久しぶりの山間がヤバイ!

久しぶりの山間がヤバイ!

8月13日(土)

こんにちは!

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

台風の動向が心配dすね!

さてさて、

昨日発売の山間純米吟醸無濾過原酒「越淡麗」

酒米の王様「山田錦」と新潟県のエース「五百万石」を掛け合わせてできた
新潟県悲願の酒米「越淡麗」を100%使っています。

蔵元が絶賛しているので飲んでみました!

これはヤバイ!

これこそ山間!激ウマ地酒「山間」の味です。

香、広がる旨味、申し分ない!

この山間は大当たり!
ぜひ飲んでみてください!

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、! 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

2年半前の山間

2年半前の山間

7月15日(金)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は小雨降る松之山温泉です。

さてさて、先日ついに開封しました!

何を?

令和1年1月の1号タンクの山間純米吟醸無濾過原酒です。

入荷したときに飲んだらしこたま旨かったので
寝かせたらどうなるのか?と思い、未開封の一升瓶を新聞紙でくるみ
冷蔵庫に放置プレイ!(笑)

一口飲んで、

すっごい旨味‼濃厚~

味がノリノリでびっくりしました。

全くひねた感じはなく、旨味にあふれている感じです。
色はついていましたが、これぞ熟成のなせる業!

確かにできたてのフレッシュさもいいのですが
熟成させるのもいいですよね!

自分でできちゃうんだから日本酒って面白い!

まだまだ隠し在庫ありますよ~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

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おみやげ屋の店長でした~


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あと? 日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、! 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

越の白鳥の通年新商品

越の白鳥の通年新商品

6月22日(水)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は快晴の松之山温泉です。

さてさて、

越の白鳥の新潟第一酒造さんが久しぶりに
通年の新酒品を出しました。


越の白鳥の純米酒300mlです。

純米酒で無濾過原酒ではなく
濾過あり、加水ありの一般的な純米酒でスッキリとした酒質で
越の白鳥では初めてかもです。

300mlしかないようなのでよろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

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よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、! 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

越の白鳥「湯あがり すっぴんの酒」

越の白鳥「湯あがり すっぴんの酒」

5月20日(金)

こんにちは。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて、
皆さま!長らくお待たせいたしました!

松之山温泉の温泉むすめ
「松之山棚美ちゃん」ラベルの日本酒が入荷しました!

この前のバージョンの
すっぴんの酒は3か月で何と!112本完売!

今回は「湯あがり すっぴんの酒」特別純米無濾過原酒です。

なぜ?湯あがりなのか?

それは「瓶火入れ」という加熱処理をしたからなんです。

ここの所の気温は25度を超え、
持ち歩くのは生酒には品質上良くない気候です。

その為、日本酒の品質を一定に保つために、

生酒を瓶に詰めて
内部温度が65度くらいまで加熱します。お酒の低温殺菌です。

火入れ方法は多々ありますが、
加熱処理をしてしまうと、どうしてもフレッシュさが損なわれるのですが
瓶燗火入れを行うとフレッシュさを保てるんです。

ただ、非常に手間のかかる方法なのですが
うまい酒を飲んでもらいたいという蔵人の気持ちも詰まっています。

その65度の湯あがりで何も足さない、何も引かない
すっぴんのお酒なので「湯あがり すっぴん酒」と命名されました。

ぜひ飲んでみてくださいね~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


スターウォーズ最新作公開まで
あと? 日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、! 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

松之山地酒「松風」入荷!!

松之山地酒「松風」入荷!!

3月29日(火)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて、


お待たせしました !!

ようやく松之山の地酒
「松風」特別純米無濾過生原酒の入荷です。

時期が事時期だけに、
すぐに火入れになりますので
生酒バージョンが欲しい方はお早めに~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


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あと?日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」