カテゴリー別アーカイブ: 日本酒の話

オマチストの皆さまへ!

オマチストの皆さまへ!

10月30日(月)

おはようございます。

店長の福原基裕です。

雨上がりの松之山温泉です。

さてさて
日本酒が美味しい季節になってまいりました。

そんな中、店長が超~おすすめする日本酒が入荷しました。

千代の光酒造の「K」純米吟醸無濾過原酒「雄町」です。

酒米の雄町は
山田錦と並ぶ高級酒米で
ふくよかでふくらみのある酒質がファンの心をつかんでいます。

雄町信奉者のことをオマチストと呼ぶくらいです(笑)

そして醸すのが妙高市の千代の光酒造!

旨くないわけがない!

数に限りがありますのでお早めに!

おみやげ屋の店長でした~

3倍速く酔う酒が入荷!

3倍速く酔う酒が入荷!

10月23日(月)

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

毎年大人気の赤い彗星の酒が入荷しました。

高の井原酒です。

すっきりしていて飲みやすいのですが
アルコール度数は19度もあります。

ちょっとした焼酎です(笑)

赤い彗星のシャア曰!
3倍速く酔います!

うかつに飲むとやられます!

ぬる燗はいいですが熱燗にするとムアッとくるかもしれません!
やっぱり常温か冷やしてが美味しいですよ!

おみやげ屋の店長でした~

10月の定休日になります。

よろしくお願いします。

苗場酒造の熱燗専用「猫場山」(ニャエバサン)

苗場酒造の熱燗専用「猫場山」(ニャエバサン)

10月7日(土)

苗場酒造からこんにちは!

店長の福原基裕です。

今日は雨の松之山温泉です。

さてさて

ここのところ一気に冷え込んできて
熱燗の恋しい季節になってまいりました!

ということで苗場酒造さんに今日から発売の
猫場山(ニャエバサン)熱燗専用「熟成辛口」を仕入れに行ってきました。

熱燗にはやっぱり熟成酒!

これは間違いなく美味しいと思いますよ!

よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

10月のお休みになります。

 

 

飯坂温泉の「摺上川ひやおろし」飯坂真尋ラベル

飯坂温泉の「摺上川ひやおろし」飯坂真尋ラベル

9月24日(日)

おはようございます。

カレー星人ですが、煮込まれて
具材がないカレーはあまり好きでない店長の福原基裕です。

今日は快晴の松之山温泉!
気温も26度前後で凄い安い一日になりそうです。

さてさて

先日、温泉むすめファンの方から
飯坂温泉のおみやげを頂きました。

摺上川ひやおろし飯坂真尋ちゃんラベル!

そう!飯坂温泉でもオリジナルラベルの日本酒が販売されています。

自分も飯坂温泉に行ったら必ず摺上川は買ってきます。

美味しい日本酒なんですよ~

その今が旬の
ひやおろしですから
旨いに決まっています!

しっかりした旨味がありながらもキレがある!
やっぱり旨い日本酒でした!

ありがとうございました。

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。
よろしくお願いします。

日本酒は秋がいい!「ひやおろし」入荷!

日本酒は秋がいい!「ひやおろし」入荷!

9月23日(土)

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今朝は雨の松之山温泉ですが
これから止み、曇りの予報です。

さてさて、
今朝の新聞から・・・

12月~2月までは降雪量が少ないそうです。

ほんとかな?
でも1月15日の婿投げまではしっかりと雪は降ってほしいですね!
そこからは少なくてよいです(笑)

 

そうそう!いよいよ秋の酒「ひやおろし」が
続々と入荷しています。

熟成された日本酒の旨味!

秋の味覚とともに!

たまりませんね~

よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

よろしくお願いします。

マジですか!!黄色い鬼山間の登場!

マジですか!!黄色い鬼山間の登場!

9月21日(木)

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今朝は小雨降る松之山温泉です。

さてさて

実は度肝を抜く日本酒が入荷しました!

赤鬼ではなく、青鬼でもなく、

黄色ーーーーーーー

そう黄鬼山間です。

どうやら秘密裏に計画が進められていたようで
これでついに信号ができました(笑)

この黄鬼山間は純米酒で
純米無濾過原酒となります。

当然のことながら自分も飲んでいないので
味は分かりませんが本日飲んでみたいと思います。

果たして・・・

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

山間の「山豊」「山間」「間豊」が入荷!

山間の「山豊」「山間」「間豊」が入荷!

9月14日(木)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

青空の松之山温泉!
本日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。

さてさて

毎年大人気で今でも待っている人がいる
スペシャルな山間シリーズが入荷しました!

山豊(ヤンボー)あらばしり
山間(ヤンマ)中採り
間豊(マーボー)責め

3本とも同じタンクですが
荒走りは搾る際に 自然と垂れてくる部分。
中採りはその後の 一番バランスの良い部分。
責めは最後に圧力をかけて 搾って出てくる最後の部分。

申し訳ないのですが
3本の味の違いを味わって頂きたいので、
3本セット5000円(税込み)で 販売させて頂きたいと思います。

よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

山間・岩豊ver2が入荷しました!

山間・岩豊ver2が入荷しました!

8月11日(金)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日も快晴の松之山温泉!
暑い一日となりそうです。

さてさて

日本酒好きの皆さま!

お待たせしました!

山間特別純米無濾過原酒と岩豊特別純米生酛つくりが入荷しました!

特筆すべきはどちらも五百万石のみの酒!
まさに100%五百万石の酒です。

これが旨いんです!
五百万石特有の旨味、ふくらみが感じられる素晴らしい酒!

あれ?でも岩豊って先日出たよね!というあなた!
さすがです。

前回はこちら!

瓶の色が違う!そう!大正解!

でも今回はver2です

どちらも楽しみなお酒です。

よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

8月のお休みになります。

 

よろしくお願いします

おみやげ屋の店長でした~

湯あがりすっぴんの酒「松之山棚美ラベル」 温泉むすめ

湯あがりすっぴんの酒「松之山棚美ラベル」 温泉むすめ

7月23日(日)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は青空の松之山温泉です。

さてさて

越の白鳥純米吟醸無濾過生原酒「松之山棚美ラベル」が
完売になりましたので、

湯あがりすっぴんの酒
「特別純米無濾過原酒 松之山棚美ラベル」が入荷しました。

純米吟醸酒の時は完全に搾ったまんまのお酒で
一切手を加えないお酒だったのですが
今回は夏の暑さがあるので加熱処理をしたものになりました。

瓶燗火入れという湯煎加熱処理をしているので
「湯あがりすっぴんの酒」ということになります。

 

それ以外は一切手が加わっていない無濾過原酒です。

 

濃厚で旨味のあふれるお酒!
ぜひ飲んでみてくださいね!

おみやげ屋の店長でした~

遅くなりましたが7月の定休日になります。

 

 

よろしくお願いします

続々と山間が入荷してきています

続々と山間が入荷してきています

7月16日(日)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

ここのところ山間ラッシュ!

今回は
五百万石の純米吟醸無濾過原酒(2300円)

越淡麗の純米大吟醸無濾過原酒(3500円)です。

どちらも早期完売が見込まれますのでお早めに!

おみやげ屋の店長でした~

遅くなりましたが7月の定休日になります。

 

 

よろしくお願いします