カテゴリー別アーカイブ: 日本酒の話

スクープです

スクープです

4月18日(日)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です。

【ナイショの話ですが】

今度の県酒造組合高田支部のブレンド企画の ネクストは~

【「越の白鳥」と「能鷹」のドッキング】です!

分かりますでしょうか?
この一番右下のシルエット2つです

楽しみですね~(≧∇≦)

26日発売の予定です 。

どんなブレンド酒が出来上がるか楽しみですね~

スターウォーズ最新作公開まであと978日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

YouTube動画「最高に旨い酒」激レア「スーパー本醸造生酒」

YouTube動画「最高に旨い酒」激レア「スーパー本醸造生酒」

4月11日(日)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

最高に旨い酒!

今日の紹介は地元の松乃井酒造の「スーパーすぎる本醸造」

スーパー本醸造です。

チャンネル登録お願いします。

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと985日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

千代の光「K」雄町純米吟醸無濾過生原酒

千代の光「K」雄町純米吟醸無濾過生原酒

4月4日(日)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

最近、生原酒でもお燗をしています(笑)

さてさて、

今日は曇り空の松之山温泉です。

千代の光酒造の醸す
純米吟醸「雄町」無濾過生原酒をサンプルで頂きました。

本来は秋口に出す予定だったお酒ですが、
最初から素晴らしい味だという事で、この味を味わっていただきたく思い
出荷したそうです。

雄町の味が出ています。
香りはおさえ目ですが、味ののりがいい!

蛇の目ちょこだとこんな感じ!

千代の光酒造は造りにブレがないですよね!

美味しゅうございました !

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと992日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

越の白鳥 雄町 純米吟醸無濾過原酒 1年熟成

越の白鳥 雄町 純米吟醸無濾過原酒 1年熟成

3月14日(日)

越の白鳥は熟成させた方が旨い

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝は雨の松之山温泉です。

さてさて、

先日発売された
越の白鳥 雄町純米吟醸無濾過原酒 1年熟成酒を飲んでみました。

率直に言います!


やはり越の白鳥は、
しぼりたての新酒よりも熟成酒のほうが旨い!

比べるものではないのですが
新酒は新酒ならではのフレッシュ感があっておいしいのですが
やはりまだ若い!

やっぱり熟成させたほうが味ののりがよく、
旨味にあふれているんです。

吟醸香は新潟第一酒造の酵母由来の物で
まさに越の白鳥の伝統の香です。

また、新潟第一酒造のお酒の特質として、

開封後2.3日空気に触れるとこれも味が載ってくるんです。

新潟第一酒造のお酒は2段構えの酒!

本当は新酒と熟成酒で飲み比べればはっきりとわかるのですが・・・

ぜひ飲んでみて下さいね~

一升瓶4000円  4合瓶2000円です

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1013日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

ニホンノ オサケ 千代鮎 入荷

ニホンノ オサケ 千代鮎 入荷

3月6日(土)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝の松之山温泉は雨が降っています。

さてさて、

妙高市の酒蔵
「千代の光」と「鮎正宗」の純米吟醸をブレンドした
革新的なお酒が入荷しました.

その名も「ニホンノオサケ千代鮎」といいます。

新聞にも掲載されましたが、まさに画期的!

コロナで厳しい日本酒業界を盛り上げるべく、
コラボレーションが実現しました。

ワクワクしませんか?
価格は税込み2000円です。

お早めに~(≧∇≦)

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1021日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

ご存じでしたか?「松風」はお燗も旨いんです!

ご存じでしたか?「松風」はお燗も旨いんです!

2月22日(月)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

発売された松之山の地酒「松風」特別純米無濾過生原酒ですが

4合瓶1760円 一升瓶3520円

しぼりたての無濾過生原酒なので、冷やして飲むのが普通なのですが、

実はお燗にしても旨いんです!

(最近、居酒屋百選の太田さんに感化され何でもお燗を試しています)

中にはお燗に向かないな~というお酒はありますが、
この松風はまろやかになって旨い!

お燗の酒は辛口ではなく、甘みがあるほうが実は旨いです。

その為、この松風がばっちり!

お燗の酒が苦手な方も大丈夫の様な気がしますよ~

ぜひやってみてください!

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1033日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

秩父錦「甕口酒」

秩父錦「甕口酒」

2月4日(木)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝は快晴の松之山温泉ですが、これから大雪・・・
とても思えない天気です。

さてさて、

いつも懇意にしてくださるお客様から、
旨い日本酒を頂きました。

秩父錦「甕口酒」新酒しぼりたて生

実はこのお酒の大ファンで、超~旨いんです。

とろ~り濃厚なコクと旨味にあふれるお酒で、
唇についたお酒も舐めてたまらない!

今年の新酒も抜群に美味しかったです。

ごちそうさまでした!
ありがとうございました。

おみやげ屋の店長でした~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました!

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1051日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

新酒が続々入荷中です

新酒が続々入荷中です

12月25日」(金)

おはようございます!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

この季節、酒屋さんは大忙し!

新酒がオンパレードで入荷してきます。

今回はわれらが越の白鳥の新酒の紹介です。

もう定番なんですが
かめ口一番無濾過生原酒と活性にごり酒です。

かめ口一番は越の白鳥では唯一の中採り!
超濃厚な旨味が溢れるお酒です。

活性にごり酒はすっきりとしたにごり酒です。

どちらもアルコール度数が高いので飲みすぎ注意です。

おみやげ屋の店長でした~

GOTOトラベル地域共通クーポンが10月1日より開始されました。

当店は紙クーポン、電子クーポン両方使えます。

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました!

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1092日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

新酒第一号が入荷しました!

新酒第一号が入荷しました!

11月18日(水)

おはようございます!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

GOTOトラベル地域共通クーポンが10月1日より開始されました。

当店は紙クーポン、電子クーポン両方使えます。

今日は秋晴れの松之山温泉です。

さてさて、

当店にも早々、新酒の第一号が入荷しました!

越後長岡のお福酒造!

初しぼり純米槽垂れ生原酒です。

とろ~りとしたお酒と、新酒のフレッシュ感を味わってください!

これからどんどん新酒が入荷してきますよ~

おみやげ屋の店長でした~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました!

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1129日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

3倍早く酔います

3倍早く酔います

11月16日(月)

おはようございます!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

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店長のpopんこと福原基裕です 。

GOTOトラベル地域共通クーポンが10月1日より開始されました。

当店は紙クーポン、電子クーポン両方使えます。

今日は雨の松之山温泉です。

さてさて、

毎年この季節の限定品の

3倍速く酔う酒がやってきました!

高の井原酒です。

これはアルコール度数が19%もあります。

「こんな速さで酔う酒はありませんよ!通常の3倍の速さで酔います!」

(これが分かったらガンダム通)

冷やして、常温、ぬる燗まで!

宜しくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました!

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1131日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」