カテゴリー別アーカイブ: 十一屋商店のおみやげ品

十日町市中里地域のお米「なごりゆき」を使って新ブランドが!!

十日町市中里地域のお米「なごりゆき」を使って新ブランドが!!

2月20日(水)

こんにちは!
松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の店長の福原基裕です。

今朝は雨の松之山温泉です。

暦の上では雨水を過ぎ、まさにそんな感じになっています。

さてさて、

実は越の白鳥、山間、越の露の蔵元「新潟第一酒造」が

新しいブランドを造りました。

その名も「なごり雪特別純米活性にごり生酒」です。

何が新しいかというと、
十日町市は中里地域で栽培されている「なごりゆき」というお米を使って
醸したお酒なんです。




実はこの新潟第一酒造ですが五つの酒蔵が合併してできました。

亀屋酒造(旧浦川原村)、
越の露醸造(旧松之山町)、
大島酒造(旧大島村)、
和泉屋酒造(旧松代町)の四軒が、中小企業近代化促進法の新潟県第一号として合併し、新潟第一酒造株式会社設立

その後、一川酒造(旧中里村)が追加合併したのです。

ですので中里にゆかりのある酒蔵!

なので中里地域を盛り上げるべく、中里ブランドの誕生です。

素敵ですよね~

当店で販売しておりますので気になった方は是非どうぞ~

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと303日❗️

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る ! 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです. 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年の苗場山もイケてますよ~

今年の苗場山もイケてますよ~

2月19日(火)

こんにちは!
松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の店長の福原基裕です。


今日の松之山温泉は曇り!時折雨の降る一日でした。

さてさて、今日は久しぶりにお酒の紹介です。

お隣は津南町の苗場酒造の「苗場山」

純米酒と純米吟醸のすっぴんの酒「無濾過生原酒」です。

蔵人しか飲むことができなかった、しぼりたてのそのまんまの酒!

お米の旨みをダイレクトに味わえます。

今年の無濾過生原酒シリーズも味が乗ってます!

純米はコクと旨味がノリノリ~
純米吟醸は生原酒なのにスッキリスイスイ!

今年の苗場山も外せませんよ~

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと304日❗️

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る ! 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです. 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

山間 1号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過生原酒が入荷!

山間 1号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過生原酒が入荷!

12月24日(月

こんにちは!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑)

今日の松之山温泉は雪!

ですがうっすら積もる程度です。

さてさて、

山間ファンの皆さま!
今季一号タンクの山間純米吟醸が入荷しました!

コレは先に入荷した
活性にごり純米吟醸の澄んだバージョンです。

飲み比べるとおもしろいのですが
中々ね~

今季一号の澄んだ山間!

入荷は少ないので早めに~

おみやげ屋の店長でした~

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ファクス025-596-2520

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越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

 

新潟第一酒造 越の露しぼりたて純米吟醸生原酒 松之山の地酒

新潟第一酒造 越の露しぼりたて純米吟醸生原酒 松之山の地酒

12月14日(金

おはようございます!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑)

今日の松之山温泉は雪!
積雪は10㎝ほどでしょうか・・・

さてさて
松之山ファンの皆さま!

お待たせしました!!

ついに話題沸騰の
松之山の地酒「越の露しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒」
坂口安吾ラベルが入荷しました!

実は昨日の夕方に入荷して
既にかなりの勢いで売れております。

この越の露しぼりたて純米吟醸生原酒は

松之山産の酒米「五百万石」

松之山の名水「柳清水」を使い

松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」が醸す

待望の松之山の地酒です。

このお酒に関しては
山間と越の白鳥に分けられるような

あらばしり、中採り、責めで分けては無く、
すべてが入っている状態です。

まさしくすっぴんの酒!

これから加水バージョンも出るらしいですが
まずは搾りたてそのまんま!

蔵人しか飲むことができなかった酒を味わってほしい!

坂口安吾ラベルがインパクトがあり、いいですよね!

まさに坂口安吾の愛した「越の露」

正月の一本にいかがでしょうか?

山間純米吟醸にごり酒 oriori rock

山間t特別純米 oriori rock も入荷しておりますが
これにについては後ほどお伝えします。

 

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新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

いよいよ発売!坂口安吾の愛した松之山の地酒「越の露」

いよいよ発売!坂口安吾の愛した松之山の地酒「越の露」

12月13日(木

おはようございます!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑)

今日は小雪舞う松之山温泉です。

公衆浴場の鷹の湯はお休みになりますので
お間違いなきようにお願いします。

さてさて、ここ2日間、新聞を賑わしている
松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」ですが

ついに!ついに!待望の松之山の地酒「越の露」が発売になりました!

坂口安吾ラベルの
越の露しぼりたて純米吟醸無濾過生原酒です。

松之山の酒米「五百万石」、
松之山の名水「柳清水」を使い、松之山にゆかりのある酒蔵が醸す

正真正銘の松之山の地酒です。

今日の夕方には入荷すると思いますので
お楽しみに~

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新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
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自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

山菜パーカーがヒット中!

山菜パーカーがヒット中!

12月4日(火

おはようございます!

十一屋商店の店長

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今日は青空の見える松之山温泉!
気温も低くなく、暖かく感じるほどです。

さてさて、
夏場の山菜Tシャツに変わりまして、
冬の山菜パーカーがお目見えしています。

 

結構厚手で生地がいいので
密かにヒット中!

時は個性の時代で、
こういう印刷も喜ばれるようになりました。

グレートと白のパーカーは3700円!

それ以外の色は4200円となります。

シャレオツな山菜パーカーはいかがですか~

 

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松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」の新酒入荷!

松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」の新酒入荷!

11月29日(木

おはようございます!

十一屋商店の店長

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今朝の松之山温泉は曇り!
今のところ雨はやんでいます。

さてさて、
いよいよ我らが
松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」の新酒お目見えしました~

越の白鳥では唯一
「中採り直詰め」のかめ口一番無濾過生原酒!

そして

プチプチしゅわしゅわする、活性にごり生酒です!

今期のファーストインパクトはどうかな~

楽しみです。

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1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
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嫌いな食べ物は「納豆」

松之山にゆかりのある「新潟第一酒造」初の「生酛造り」発売

松之山にゆかりのある「新潟第一酒造」初の「生酛造り」発売

11月22日(木

こんにちは!

十一屋商店の店長

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今日の松之山温泉は曇り!

公衆浴場の鷹の湯はお休みになります。

さてさて、

越の白鳥、山間ファンの皆様へ!

松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」がやってくれました!

越の白鳥、山間の別誂え
「岩豊(がんほ)」生酛(きもと)造り
特別純米無濾過原酒です。

岩豊は杜氏の岩崎豊氏の名前からつけられました!

 

 

生酛(きもと)とは・・・・

昔ながらの日本酒の造り方です。

通常は発酵している酒母を他の菌から守る為に
人工的に作られた乳酸菌を添加します。

生酛(きもと)は酒蔵に住み着いている
サバイバルに生き残った乳酸菌を
使うので時間がかかり、労力もかかります。

敵がいない場所で造られた人工乳酸を添加するのが速醸といい、
シンプルな日本酒になります。

「生もと造り」の様に野生を生き抜いた乳酸菌を使うと
野性味のある自然な酒になるんですよ~(≧∇≦)

越の白鳥の「あらばしり・責め」と
山間の「中採り」が全部入っています。

新しい感覚です。

ぜひお試しを~

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新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
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嫌いな食べ物は「納豆」

「雄町の酒」千代の光「K」純米吟醸が入荷しました

「雄町の酒」千代の光「K」純米吟醸が入荷しました

11月17日(土

こんにちは!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑)

今日の松之山温泉は雨!配達の道中、
建設会社さんが除雪車の安全祈願をしておられました。

いよいよそんな季節がやってきますな~

さてさて、

かねてから待ち焦がれていた

酒米の「雄町」を使用した純米吟醸が入荷しました。

新潟県は妙高市「千代の光酒造」の

KENICHIRO 略して [K]の純米吟醸です。

雄町という酒米は
酒米の最高峰と言われる「山田錦」に並ぶ高級酒米です。

果実の香りがし華やか、濃厚な旨みのある
独特の雄町のお酒になっています。

コレお勧めできますよ~

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新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

やっぱり寒くなってくると俄然売れ出します!

やっぱり寒くなってくると俄然売れ出します!

11月8日(木

こんにちは!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑)

今日の松之山温泉は快晴!

公衆浴場の鷹の湯はお休みになります。

裏の山々も紅葉がすすんできていますよ~

さてさて、
こう寒くなってくると考えるのが鍋!

それはあなただけ!という声が聞こえてきそうですが(笑)
その鍋に強い味方が凄い売れています。

はい!妙高市の特産品「かんずり」です。

しかも3年物ではなく、
6年物の高い「吟醸かんずり」です。

両方旨いし、鍋に最適なのですが
6年物の「吟醸かんずり」を食べてしまうと、その違いに歴然としてしまい、
どうしても吟醸かんずりに手が伸びてしまうようです。

鍋を圧倒的に美味しくしますからね~

皆さんも今夜の鍋料理にいかがですか~

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1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

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