名物「しんこ餅」の原料が新米こしひかり変わりました！

11月２７日（月）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は快晴の松之山温泉です。

本日は定休日です。

さてさて
お待たせしました！
当店の松之山温泉名物「しんこ餅」の原料が
ようやく今年の新米コシヒカリに代わりました！

少し遅くなってしまいましたが
ようやくです。

香りがやっぱり違いますね～

ぜひまずはしんこ餅の香りを楽しんで
それから食べてみてくださいね！

おみやげ屋の店長でした～

松之山温泉名物「しんこ餅」が新米コシヒカリ仕様になりました

10月9日（日）

こんにちは！

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて、

いよいよ当店製造の松之山温泉名物「しんこ餅」の上新粉が
今年の新米コシヒカリ仕様になりました！

しんこ餅もご飯と一緒！
しんこ餅の香りを楽しんでください！

よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした～

10月の定休日です。

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら＞＞松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした～

スターウォーズ最新作公開まで
あと？ 日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！ 2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！ 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

ニホンノオサケ第三弾！「吟田川+妙高山」

７月１２日（月）

おはようございます。！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。
それほどジメジメ感がなくさわやかな朝ですよ～

さてさて、

日本酒ファンの皆さま！

新潟県の高田酒造組合監修のニホンノオサケ第三弾が発売されました！

今回は妙高山の大吟醸酒 と
吟田川の吟醸酒とのブレンドです。

略して山川！

酒米の越淡麗を使っての精米歩合が５０％の大吟醸が
何と！２２００円（税込み）

このコストパフォーマンスは凄いと思いますよ～

数に限りがありますのでお早めに～

おみやげ屋の店長でした～

スターウォーズ最新作公開まで
あと893日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

松之山温泉名物「しんこ餅」が10月から松之山産新米こしひかりになります！

9月19日（土）

おはようございます！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の

新米はそのまま食べるに限る！と思っている
店長のpopんこと福原基裕です 。

キターーーーーーーー

ついにきました！
松之山温泉名物「しんこ餅」の原料となる、

松之山産の新米コシヒカリが！

今年も松之山黒倉の古富屋農園の横山仁志さんにお願いしました。

しかも主食用の一等米！

え～もったいない！と思うなかれ！

これがいいんです！

4連休明けに長岡の製粉所にお願いしに行きます。

ですので10月頃に

新米コシヒカリしんこ餅となります。

香がいいんですよ～

しばらくお待ちくださいませ～

おみやげ屋の店長でした～

松之山温泉の新名物「24時間湯治玉子」の販売が始まりました！

詳しいご案内はこちら＞＞松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1189日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

久しぶりに手書きチラシを作りました！

9月11日（金）

おはようございます！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今日は気持ちのいい朝です。

さてさて、

超～久しぶりにあるチラシを作りました。

知っている人は知っている！知らない人は知らない！

松之山温泉の新名物「湯治玉子」です。

何をいまさら！と思うかもしれませんが、
一度新聞に出たくらいでは、反響はその時だけ！

毎日多くの情報が氾濫しているので、人の脳は前の情報を忘れてしまうんです。

そこで！もう一回掘り起こし！これを何度もやらなければいけません！

脳は7回刷り込まないと記憶しないんですって！

頑張ります！

おみやげ屋の店長でした～

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました！

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら＞＞松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1197日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

津南醸造の霧の塔の新酒が入荷しました

３月9日（月）

霧の塔は上品です！

こんにちは！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
店長のpopんこと福原です。

久しぶりに新酒のご案内！

津南にある
津南醸造の霧の塔の純米しぼりたて生原酒です。

津南産の酒米「五百万石」を使った酒は
旨味がのっていて、フルーティ、キレもあり、
それでいて上品！

まるで貴婦人の用なお酒です。

われらが新潟第一酒造の特別純米酒と飲み比べてみるのも面白いですよ！

同じ酒米「五百万石」なのにこの違いは？って！

お土産屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

松之山の第２の地酒「松風」入荷！

２月27日（木）

おはようございます！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
店長のpopんこと福原です。

新型コロナウイルスの影響で各種イベントが中止になり
観光業者として頭の痛い限りです。

外出自粛ムードが続くと、本当にピンチになりますので
新型コロナウイルスの早い収束を願いたいです。

そんな暗いムードを払しょくするのは時はこれ！

松之山の地酒「松風」復活！

ついに入荷しましたよ～

実は松之山には越の露醸造の他に
昭和12年まで「松之山酒造株式会社」という酒蔵がありました。

知らなかった～🤣

その下川手集落の人達の想いがつのり

集落の酒米の五百万石を使い、
今年ついに復活❗

「松風」特別純米無濾過生原酒です。

酒飲みとして、松之山人として
めちゃめちゃ嬉しい瞬間です～(≧∇≦)

醸したのはわれらが新潟第一酒造！

ぜひ飲んでみませんか～
お土産屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

猫好きのあなたに！ニャエバサン

２月17日（月）

おはようございます！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
店長のpopんこと福原です。

今朝は雨の松之山温泉です。
今週も始まりましたがよろしくお願いします。

今日は面白い日本酒のご案内です。

猫が大好きなあなたに！もしくは猫好きの友人がいるあなたに！

猫場山（にゃえばさん）が入荷！

実はこちらは津南の苗場山のお酒です。

来る２月22日の猫の日に向けて

苗場山を猫場山（ニャエバサン）に～

しかも缶バッジ付き！

いかがですか～

お土産屋の店長でした～

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松之山の地酒　新酒「越の露」搾りたて純米吟醸生原酒が入荷！

12月19日（木）

こんにちは！
スターウォーズの公開が待ちきれない！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている 店長のpopんこと福原基裕です。

松之山ファンの皆さま！

お待たせしました！

今年の新酒

松之山の地酒「越の露」搾りたて純米吟醸生原酒が入荷しました！

今年も坂口安吾ラベルで

松之山産の酒米「五百万石」、

松之山の名水「柳清水」、を使い

松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」が醸したお酒です。

価格は

720ml  　2040円

1800ml　　　4080円になります。

消費税が上がった分だけ価格が上がりました。

年末年始、秘蔵の酒にいかがですか～

おみやげ屋の店長でした～
スターウォーズエピソードⅨ公開まであと1日

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十一屋のしんこ餅は生きている！

12月17日（火）

こんにちは！ スターウォーズの公開が待ちきれない！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
店長のpopんこと福原基裕です。

おかげさまで
松之山産新米こしひかりを使ったしんこ餅は好評をいただいており、
有難いかぎりです。

分かる方は本当に直ぐにわかったらしく、
直ぐに連絡を頂きました！

「しっかりしたコシになったね！コレは凄く美味しくなった！」と・・・

黒倉の友人の横山仁志さんの育てた新米こしひかりをつかったら
コシが強くなり、香りも素晴らしくなりました。

そこでキャッチ―な一言！

十一屋のしんこ餅は生きている！

このコシを

「十一屋食感」と名付けよう！

その土地の名物は、その土地で造るべきであるし、
その土地の物を使うのがベストだと思います。

（さすがに小豆は申し訳ございません）

そうして培われた歴史が
名物に由縁するのだと思います。

松之山温泉名物しんこ餅は
小島屋製菓店と十一屋商店の 2軒のお店が作り続けて60年！そして育ててきました。

その歴史は大事にしないといけません！

今後とも松之山温泉名物のしんこ餅！
そして十一屋のしんこ餅をよろしくお願いします。

きょうは横山仁志さんの古富屋農園さんからお歳暮に使って頂きました。

おみやげ屋の店長でした～
スターウォーズエピソードⅨ公開まであと3日

この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」