カテゴリー別アーカイブ: おみやげの店十一屋商店の事

吟醸香が大好きな方へ

吟醸香が大好きな方へ

2月24日(水)

こんにちは!

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと

福原基裕です。

今日は雪!気温は現在1度です。

松之山温泉に来たお客様に
コレを紹介するのもなんですが、

実は日本酒好きの皆さんに、すばらしい入浴剤があります。

20160223_183618「新潟 淡麗の湯」です。

何が凄いかというと、その香り!
吟醸酒特有の超~いい香りがするんですよ~

実は自分も
鷹の湯温泉センターが休館日の時に使ってみたのですが

もうニンマリ・・・

風呂に入っていて笑ってしまうくらい!
吟醸酒の香りが好きな方は至福のひと時を過ごせます!

本気です!

実はこの入浴剤、
松之山温泉の入浴剤を作っている会社が作っているんです。

20141121_133958

オススメするのは「松之山の湯」なのでしょうが、

 

日本酒好きには「淡麗の湯」がオススメです。

両方ならなおのこと!

おみやげ屋の店長でした~

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

20151105_105326

この酒は食中酒としてもいいね~

この酒は食中酒としてもいいね~

2月22日(月)

こんにちは!

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと

トイレは和式!な福原基裕です。

様式は苦手です(笑)

今日は晴れ!!気温は現在2度です。

さてさて、
もはや「越の白鳥、山間専門店」とも言えるような
品揃えの当店ですが、

そこに新たに「越の白鳥、山間」の純米吟醸がやってきました

20160219_095220

当店では今季初の純米吟醸です。

これはタンクが一緒の兄弟で
今回も同時発売!

同タンクの「山間・越の白鳥」はぜひ飲み比べて頂きたいのです。

味が違ってくるるんですよ~

今回も早速飲み比べてみました!

IMG_20160221_205743

山間は直詰めという搾って直ぐに詰める方式を取りますので
ガス感がピリピリと感じられます。

ふたを開けるときもシュポ^ンと・・・

酒質は基本は一緒です。
ですが甘みが強いのが山間!

少し甘みが抑え目のが越の白鳥です。

でも今回の山間は
ハッキリとしたキレがありました。

どうやらこれは食中酒としてもいいようです。
鍋料理を更ににおいしく盛り上げてくれますよ!

越の白鳥は言わずもがな・・・

お試しくださいませ!

おみやげ屋の店長でした~

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新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

20151105_105326

 

 

 

麦とホップは最強だと思う!(自分的に)

麦とホップは最強だと思う!(自分的に)

2月21日(日)

こんにちは!

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

「popが接客するお店」
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第三のビールは下手なビールより旨い!
と思っている福原基裕です。

20160221_100223

今日は雪!気温は現在1度です。

あっ!でもヱビスには勝てませんけど・・・(笑)

さてさて、

自分の毎日の楽しみの晩酌は
ビールと日本酒なんですが
ビールはというと、ほとんど第三のビールを飲んでいます。

最近は第三といえど、侮れませんよね~

自分が好んで飲んでいるのはこのビール!

IMG_20160219_203507

サッポロの「麦とホップ」です。

これが旨いんです。
第三のビールにありがちな
後味の嫌な感じや、香りがないんです。

だから好きなんですが、

それが今回、リニューアルされて新登場!
史上最大の麦芽量!

まずい筈はありません!

今回も安定した旨さでした!

下手なビールよりビールらしいけどな~

皆さんのフェイバリット第三のビールは何ですか?

おみやげ屋の店長でした~

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新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

20151105_105326

 

 

やっぱり訳があった!店長の本気でおすすめ!「越の白鳥」

やっぱり訳があった!店長の本気でおすすめ!「越の白鳥」

2月17日(水)

こんにちは!

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

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そして草津、有馬と並ぶ
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おみやげの店十一屋商店の店長&
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと

松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」は
日本に誇れる酒だと思う

福原基裕です(笑)

今日は雪!!気温は現在1度です。

昨日の今日でチョッパやですが
早速、昨日紹介した特別純米酒の飲み比べをしてみました。

IMG_20160212_204425

 

そしたら・・・・

今回、
同時に「山間」と「越の白鳥」を出した理由が分かりました!

越の白鳥がうまい!

山間は中採りという
おいしいとこ採りのお酒ですから安心の旨さです。

そして越の白鳥は「あらばしり」と「責め」のブレンドで
いつもならしばらく熟成させて出荷されるんです。

今回は同時出荷なんで
何かあると思っていたんです。

実は商品案内にも、

「今年の出荷は味ののり等を考慮して
すぐの出荷か、熟成させるかを判断させていただきます」と!

山間に気を取られ過ぎておりました!(汗)

山間のコクのある甘みはハンパないですが、
越の白鳥は少し控えめで、しかもキレがある!

基本的な酒質、香りは一緒です。

皆さん!
越の白鳥特別純米6号はお勧めです!

おみやげ屋の店長でした~

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新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
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自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
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これは嬉しい!3兄弟!

これは嬉しい!3兄弟!

2月16日(火)

こんにちは!

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
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「新潟の日本酒は
淡麗辛口だけではないと思う!」

福原基裕です(笑)

今日は晴れ!気温は現在氷点下2度です。

越の白鳥・山間ファンの皆さま!

また新しいお酒がやってきました~

20160212_110054

真ん中の「山間特別純米にごり生酒」は以前に紹介しましたが
その兄弟が2本やってきました~

「山間特別純米中取り生原酒」

「越の白鳥特別純米無濾過生原酒」

です。

この3本!なんで3兄弟かといいますと、

実はタンクナンバー6号から生まれた特別純米酒!
親が一緒の日本酒なんです。

何が違うかというと、

山間は、
日本酒が搾り取られて垂れてくる部分の
あらばしり・中採り・責めの
中間部分の「中採り」が詰まっています。

そして「越の白鳥」は「あらばしり・責め」のブレンドです。

山特別純米酒については
おりがはいった「にごり酒」か、

そうでない澄んだ日本酒か?の違いです。

出もですね~

この3本!ハッキリと違いが分かるくらい違います。

日本酒っておもしろいんですよ~

さ~て飲み比べをしてレポートしますね!

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ツイッターをして嬉しかったこと!

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2月15日(月)

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福原基裕です(笑)

ようやくツイッターのフォロワーが1000人を超えました
ありがとうございます

今日は雪!気温は現在1度です。

皆さんはツイッターってやっていますか?

top

自分は2年前くらいから始めていたのですが
ようやく最近になってその重要性が分かってきて
最近、本腰を入れるようになってきました。

ツイッターの凄い所はその拡散性!

ハマった時はハンパなく、

以前スマップが来た時に、
少しつぶやいたらスゴイ事になったんですよ!

で、真面目にやっているという・・・

一昨日も嬉しい事があったんですよ!

数週間前から「松之山ふぇすてぃBar」の事をつぶやいていたら
それを見てくれた方がいて、参加の為に
松之山温泉に2泊もしていってくださったんです。

わざわざ声もかけてくださって・・・

そのツイートがこちら

しかも山愛さんの名物「カツ丼」も食べて行ってくださって!

嬉しいですね~
ツイッターも楽しいしやっていけそうな気がする~(笑)

ただ一つ!
やみくもにフォロワーを増やしてもダメなようです。
絡むことが重要なんですって・・・

あと自分のツイッターやフェイスブックを見ている方に
お願いがあります。

是非声をかけてください!

自分はトレードマーク?の手拭いを巻いていますので
分かりやすいかもしれませんが
プロフィール画像がご自分でない方や、古い画像だと
分からないことがあるんです。

「フェイスブック観てます」

「ツイッターで・・・」

とか言って頂ければ超~嬉しいので!

よろしくお願いします

皆さんもやってみませんか?

おみやげ屋の店長でした~

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十日町の地酒「松乃井酒造」の新酒が入荷しました!

十日町の地酒「松乃井酒造」の新酒が入荷しました!

2月14日(日)

こんにちは!

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中学校、高校の時は
この日はドキドキした日だった!

福原基裕です(笑)

今日は雨!気温は現在6度です。

2月11日から行われていた「松之山ふぇすてぃBar」
あっという間に昨日で終了してしまいました。

どこも盛況だったようで、良かったですね~

もし来年も開催するのであれば
ウチのお店も参加したいと思います。

さてさて、
当店にもいよいよ
地元の地酒「松乃井酒造」の新酒が入荷してきました。

どれも詰めたてほやほやの新酒です。

20160209_162545

しぼりたて生

スーパー本醸造生

特別純米酒生酒

です。

どれもおいしいのですが

とくに

スーパー本醸造生と、特別純米生酒は限定品です。

数に限りがありますのでお早めに~

おみやげ屋の店長でした~

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
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緊急案内!節分に鬼がやってきた!

緊急案内!節分に鬼がやってきた!

2月4日(木)

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おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今日は晴れ!気温は現在1度です。

恵方巻きはコンビニの戦略っぽくって
大嫌いな店長です。
自分の地域の節分をすればいいじゃない・・・

さてさて、その節分に
当店に赤鬼と青鬼がやってきました~

20160203_115524これ全部、越の白鳥を作っている
新潟第一酒造さんのお酒です。

で、赤鬼は
「赤鬼山間(あかおにやんま)純米無濾過生原酒」

青鬼は
「青鬼山間(あおおにやんま)特別本醸造無濾過生原酒」

山間は
特別純米酒無濾過生原酒

越の白鳥は
純米酒素濾過生

です。

どれも超~レアです。

今年からウチのお店でも取り扱えるけることになりました。

まだまだその事が知られていないので
買うのは今がチャンスですよ!

とくに鬼山間は数が少ないです。

お早めに~

おみやげ屋の店長でした~

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ストーブで焼く餅は旨い!

ストーブで焼く餅は旨い!

1月29日(金)

だるまストーブは
電気が無くても大丈夫!

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今朝は雪!気温は現在1度です。

雑煮のお餅は茹でるの方が好きです!

おはようございます。

最近の朝食はいつも餅です(笑)

腹持ちはするし、超~簡単!

ストーブで温まりながら焼く!
一石二鳥です。

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ストーブで焼くお餅はおいしい!

以前に停電があったのですが
このストーブは電気がいらないので大活躍でした。

なんでもスイッチ一つでできてしまう世の中ですが
逆に言うと、電気が来なければすべてが稼働しないんです。

ハイテクの中の穴?

それを痛感させられた停電だったのですが、
こういう時にはやっぱりアナログですよね!

でも最強は、炭で火をおこす囲炉裏か??

おみやげ屋の店長でした~

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お年玉つき年賀はがき

お年玉つき年賀はがき

1月27日(水)

お年玉付き年賀はがき!

今年の1等は現金10万円他です。

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今朝は晴れ!気温は現在1度です。

くじ運はあまりよくない方だと思う
店長の福原です。

おはようございます。

本日ようやく
お年玉付き年賀はがきの当選番号を調べました。

20160127_085610

皆さんは調べましたか?

当選番号はこちら>>当選番号

意気込んで1等10万円を狙いましたが
あえなく撃沈・・・

それでも3等の切手シートが5枚当選!

よしとしますか!(笑)

おみやげ屋の店長でした~

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