岩前戸商店の背脂100%のデンジャラスラーメン

岩前戸商店の背脂100%のデンジャラスラーメン

3月2日(土)

こんにちは! 背脂ラーメン大好き!
松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の店長の福原基裕です 。

今日の松之山温泉は晴れ!

今日は当間高原リゾートで雪花火が行なわれますが
天気も良く最高な感じではないですか~


雪上花火としては最大の3尺玉!

迫力満点だと思いますよ~

さてさて、先日いてもたってもいられなくなり、

上越市大島区にある岩前戸商店さんに行ってきました。

ここは知る人ぞ知る!旨いラーメン屋です。

実はここに前代未聞のラーメンがあるという情報が入り、

いてもたってもいられなくなった次第です(笑)

それが背脂100%のラーメン!

無類の背脂好きとしては食べないわけにはいかないでしょう!

 スープはありません!透明なのは溶けた脂です!

まさにデンジャラスな煮干し香るラーメンでした❗️

でもこれがイケる❗️


スープ以外は完食です~(≧∇≦)

40の半ばを過ぎても背脂が大好き星人です。
あの上越のGitaを越えたかも~🙆

唇がオイルまみれです!

興味のある方は行ってみてはいかがでしょうか?

背脂100%でなくとも
普通の背脂ラーメンもめちゃくちゃ美味しいですよ!

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと293日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る ! 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです. 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

3月1日は十一屋商店の新年度の始まりです

3月1日は十一屋商店の新年度の始まりです

3月1日(金)

こんにちは!

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の店長の福原基裕です。

きょうは曇り空の松之山温泉です。

さてさて、今日から3月が始りましたが

おみやげの店十一屋商店としては新年度の始まりです。

創業は明治、合資会社 十一屋商店と法人化してからは67年!

今日から第68期目が始ります。

松之山温泉名物「しんこ餅」も作り続けて60年余り

明治創業から考えると自分は4代目!
法人化からは3代目となり、第67期も何とか無地に過ごすことができました。

自分が社長になって5年余り、
社長業など全く分からずに何とかやってこれました。

まだまだ吹けば飛ぶような状態ですが

これからも続けていけるように頑張りますので
今後ともよろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと294日❗️


この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る ! 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです. 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」