広島牡蠣のスモークドオイスターオイル漬けの缶詰がヤバい!

広島牡蠣のスモークドオイスターオイル漬けの缶詰がヤバい!

9月20日(木

おはようございます!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと
福原基裕です。

実は先日、
広島帰りの友人から牡蠣の缶詰を頂きました。

スモークドオイスターオイル漬!

こんなものがあるとは露にも知りませんでした(笑)

でもこれはバカにしてはいけないんです!

超~ゲキウマ!

合わせるのはもちろん日本酒なんですが
牡蠣の身が大きくてほっクリ!

そして燻製の香りがぷ~ンと・・・

コレは牡蠣好きにはたまりません!

さんまの冷凍もそうですが
一番いい時の物を冷凍にしたり、缶詰にしたりするので

凄い状態がいいんですよね!

これにはビックリしました。

そして日本酒が抜群に合います!

ごちそうさまでした~

気になった方はこちらでも購入できるようです。

アマゾン>>スモークドオイスターオイル漬け

 

おみやげ屋の店長でした~

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いつか実際に会えるといいな~

〒942-1432

新潟県十日町市松之山湯本9-1
松之山温泉おみやげの店十一屋商店

電話025-596-3355
ファクス025-596-2520

電話は出られない場合があるので

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越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

 

バカ売れです!松之山温泉 リップクリーム

バカ売れです!松之山温泉 リップクリーム

9月19日(水

おはようございます!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと
福原基裕です。

大地の芸術祭が閉幕し、めちゃ静かになった温泉街!
分かってはいるけどその反動って凄いですよね!

さてさて、最近ですが
当店で爆発的に売れている商品があります。

以前にご紹介しましたが
8月に新しく発売されたコスメシリーズの「松之山温泉リップクリーム」です。

これが一本で540円(税込)ですから
男の自分からすると高いと思います(笑)

ところが・・・

このリップクリームがバカ売れーーーーーー

いや本当に凄いですよ!ビックリするくらい!

購入するのはほぼ女性なんですが
小さく持ち運びしやすいし、機能的ですから
お土産にピッタリなんでしょう~

これから乾燥する季節にはいいですもんね!

こちらとしても松之山温泉のコスメですから
購入してもらうと凄く嬉しいです。

保湿成分が豊富な松之山温泉のパワーを感じましょう!

 

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ひやおろし総選挙開幕!in松之山温泉 十一屋商店

ひやおろし総選挙開幕!in松之山温泉 十一屋商店

9月18日(火

おはようございます!

松之山温泉フォトコンテスト実行委員会の福原です。

名残惜しいですが大地の芸術祭が閉幕し、
松之山温泉フォトコンテストも昨日で終了しました。

期間中は沢山の松之山の写真をインスタグラムでアップしてくださり
ありがとうございました。

早速コレから審査に入らせていただきます。

さてさて、今度は自分の店のイベントが始ります。

ただ今絶賛発売中の日本酒の秋の風物詩「ひやおろし」ですが
今年もひやおろし総選挙が開幕します。

ひやおろしの種類は沢山増やすことはできますが
そんなにたくさんあっても試飲で判断がつきづらいですし、迷ってしまいますので
今年もこの4本に搾らせてもらいました。

今年は初参加が2種類!

高の井酒造の「田友 特別純米ひやおろし」

妙高酒造「妙高山 特別純米ひやおろし」

そしていつも参加の

千代の光酒造「千代の光ひやおろし」

河忠酒造「想天坊 純米ひやおろし」です。

この4種類を試飲して頂いていただいて
自分のお気に入りに投票してください。

見事当選した一本に投票してくださった方の中から
抽選で1名にその日本酒をプレゼントいたします。

参加は無料です。

ぜひ参加してみて下さいね~

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アサヒビールがおもしろい事をやってます!ピルスナー&エール

アサヒビールがおもしろい事をやってます!ピルスナー&エール

9月17日(月

おはようございます!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと

新し物好きの福原基裕です。

先日コンビニに寄った時、
おもしろそうなビールを見つけてしまい買ってしまいました。

アサヒ・ザ・ダブル「ピルスナー&エール」です。

これが何がおもしろいのかというと

ピルスナーとエールという
2つの種類のビールをブレンドしてあるからです。

有りそうでなかったこの発想!

アサヒおもしろそうな事をやるな~と思いました。

ビールの色は褐色で苦みの強いビールでした。
フルーティーでもあり、おいしいビールでしたよ~

気になった方はぜひ~

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
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実りの秋!第一弾は魚沼川西産こがねもち「鶴の米」

実りの秋!第一弾は魚沼川西産こがねもち「鶴の米」

9月16日(日

おはようございます!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です。

実りの秋ですね~

という事で当店にも第一弾!

川西のエコファーマー内山直樹さんの
魚沼川西産こがねもち「鶴の米」が入荷しました!

この内山さん夫妻の写真がめちゃかっこいい~

顔が見える農家っていいですよね!

そして!

ご存知でしたか?

もち米って、お餅やおこわだけでなく、
お米の様にそのまま炊いて食べても凄く美味しいんですよ~

1kg入り780円!

今年の正月はこのお餅で決まりだ~

もち米大好き男でした~

 

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山間(やんま)山豊(やんぼう)間豊(まあぼう)

山間(やんま)山豊(やんぼう)間豊(まあぼう)

9月15日(土

おはようございます!

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ニックネーム「POPん」こと福原基裕です。

実は松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」から
超~超~超限定のお酒が発売されました。

名付けて
山間(やんま)山豊(やんぼう)間豊(まあぼう)

ふざけているようですがマジです

ちなみに
ヤンマー発動機さんには新潟第一酒造さんが報告、承諾済みです~(≧∇≦)

ついにやってくれました!

以前にお伝えしましたが

日本酒は搾って垂れてくる液体の場所で
3つの名称があります。

あらばしり、中採り、責め です!。

越の白鳥は「あら走り・責め」のブレンド!

山間は中採りの部分が瓶詰めされています。

ただ、蔵元も自分も危惧しているのが

山間、山間と騒ぎすぎている事です。

山間と越の白鳥の両方があってのお酒です。

山間ばかり売れて、越の白鳥が残ったら
松之山にゆかりのある酒蔵もたちいかなくなります。

その辺をちょっと気にしてほしい!

越の白鳥も凄い旨いんですよ!
いまの越の白鳥を飲んでみて下さい!

びっくりするから!

さて、話がそれましたが

その越の白鳥を更に
「あらばしり」と「責め」にわけて

あらばしり、中採り、責めと出荷した革新的な出来事!

同じタンクなのに、搾って出てくる場所で味が違うんです!
それを飲み比べてみて~というナイスな販売!
通常の日本酒はこの3部分は一緒にされて出荷されています!

でもすいません!

当店の割り当て分は既に完売いたしました!

インターネットで探すとまだ扱っている酒屋さんがあるかもです。

 

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松之山温泉「鷹の湯」前の駐車場整備が始っています

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9月14日(金

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実は現在、松之山温泉「鷹の湯」温泉センター前のカーブの所で

新たに駐車場を作るべく工事が始まっています。

期間中は工事車両が通りますので
ご注意をお願いします。

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上越市に出店したラーメン店「だるまや」

上越市に出店したラーメン店「だるまや」

9月13日(木

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先日、上越市に出店した
新潟市の人気ラーメン店「だるまや」に行ってきました。

 

さすがに6月にで来たばっかで綺麗な店内!

店内も満席で少し待ちました。

前もって調べているので
注文するラーメンは決まっていたのですが一応メニューを拝見!

ラーメンの種類が搾りこんであっていい!

普通だと、たくさんのメニューがある方がいいと考えがちですが
それだと絶対に迷います。

しかも上越市ですので何回も来ることはできません。
ですので数種類に搾るのはいいことだと思います。

頼んだのは「だるまラーメン」特盛❗️

背脂豚骨しょうゆラーメンで、背脂がスープに浮いています。

スープを口に含むと背脂が甘い~

そして、魚介の香りがして、
見た目と違ってくどくなく、スッキリしています。

麺は細めでちょっとウエーブ!

このスープにこの麺あり!というほどのマッチング!

コレは美味しいラーメンです。

そして相方も一緒だったので、
相方は味噌ラーメンをチョイス!

この味噌スープは超~濃厚!

麺は固めでこのスープとよく合います。

赤い辛味調味料をとかすと味変ですが、これが辛い!

辛いのが苦手な人は全部とかすのはよした方がよさそうです。

でもレベルの高いラーメンです。
どことなく、ちゃしゅうや武蔵と似ていると思ったら
武蔵はだるまやグループのお店だったんですね!

納得です。

どちらも美味しいラーメンでしたよ~

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自分は朝食抜きが食の乱れと思いません

自分は朝食抜きが食の乱れと思いません

9月12日(水

おはようございます!

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今日の松之山温泉は曇りです!

今朝の朝刊の
6月生まれの今日の運勢は「右か左かはっきりしろ!」でした(笑)

結構、グレーゾーン的な自分ですが
その新聞に書いてあった事に納得がいかなかったのではっきりさせたいと思います。

「朝食抜き食生活に乱れ」

栄養研究科みたいな人は朝食が大事だと言いますが

ちょっと待った~

確かに子供の朝食は大事だと思います。

でも自分的な年代には
朝食抜きが食生活の乱れだと思いません

朝食抜きだと頭がボ~ッとするといわれますが
そんな事はありません!

ただ目が覚めていないだけだと思うな~

自分は余程の事がない限り
朝食は食べません。

でも全然動けますよ!

今では芸能人や有名な学者さんなどに
1日1食という方がたくさんおられるようです。

一日3食シッカリ食べなさい!はまやかしで
そんなに人間は一緒ではないとおもいます。

人間の体は常識では縛られませんよ~

今日はちょっと熱くなってしまいました(笑)

 

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晩飯は「たこ頭」を使った「たこ焼き」

晩飯は「たこ頭」を使った「たこ焼き」

9月11日(火

こんばんは!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です。

今日の晩飯は
農協さんで買った「たこの頭」を使ったたこ焼きでした。

実はタコ焼きは大好きで
コレだけでビールのツマミはOKです。

たこの頭は安いですからね~

ウチでは結構重宝させていただいています。

何個食べたか分からないな~
お腹いっぱいでした!

 

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