秘密兵器！「二股」

9月10日（木）

こんにちは！

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在20度です

7月26日より50日間の
越後妻有「夏の祭典」
「大地の芸術祭」開幕しております。

そして、
「松之山温泉ジャズストリート」まであと2日

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さて皆さん！

表題にある
秘密兵器「二股」ってなんだと思いますか？

これです！

ガス用の二股！

これって便利なんですよ～

こんかいもエチゴビール2種類のビールを出しますから
当然2台のサーバーが必要になってきます。

とするとボンベも2本？

それをしなくていいようにするのがｌこの「二股」

ガスが2台のサーバーにつなげるようになっています。

誰が考えたか知らないけどすごいな～

今回はこれが活躍しますよ！

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツンピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」
最近「日本酒」に目覚める。好きな銘柄は「越の白鳥」のすっぴんの酒

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クリックすると詳しい特設サイトへ飛びますよ～

9月12日はエチゴビール無濾過樽生ビールがやってくる

9月9日（水）

こんにちは！

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今朝は雨！気温は現在20度です

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そして、
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さあ！皆さん！
松之山温泉ジャズストリートが迫ってまいりましたが

当店でもようやく
エチゴビールのチラシが出来上がりました～

＜性懲りもなく手書きかよ！よくやるね～
と言わないでくださいね！

今回は新バージョン！

最初と最後に帯のラインを入れてみました～

実はSNSで
反応の出るチラシの描き方を調べていたら

「チラシの最初と最後に色のラインをつけるといいよ～」

とあったので早速実践！

 

何かこれだけで目立つ気が・・・

左下をよく見てくださいね～

割引券です！
またこのチラシには書いてありませんが

チケットを提示して頂ければ
チラシがなくても割引します。

ただ併用はできません！

＜十一屋！また儲けようとしてるな？とお思いの方！

はい！実は赤になれども黒にはなりません！

なぜか！

出店にあたって
保健所に申請として
県収入証紙4000円を貼って提出しなければなりません！

そしてこのチラシを制作するのにあたって、
製作費は自分でかきますのでかかりませんが

印刷代がプリントパックに5000円かかります。

それでもう合計で9000円！

それ＋ビールの原価やカップ代をあわせると
とてもとても・・・(汗）

数万人という方がお見えになるのなら話は別ですが
小さな温泉地でのイベントです。

0になればいい方です。

ですので、せっかくのジャズイベントですから
楽しんでほしい！という思いからの出店です。

でも実際は
本人が飲みたいから・・・

これが本音かな～(笑）

よろしくお願いします

おみやげ屋の店長でした～

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群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツンピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
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坂口安吾と松之山と地酒「越の露」

9月8日（火）

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実は昨日、ちょっとだけ新聞に載ってしまいました～

昨日の新潟日報！

坂口安吾特集なんですが、

坂口安吾の愛した松之山の地酒「越の露」について
ちょっとふれさせて頂きました！

坂口安吾と松之山についてはこちら＞＞坂口安吾と松之山

ツイッターや、ブログ、フェイスブックなど、
顔をだしてもそれほど恥ずかしくならなくなりましたが、

新聞に名前が載るのはしょうしぃですね～(笑）

福原基裕店長（43）だって・・・

ますます頑張ります！

おみやげ屋の店長でした～

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セブンイレブン独占先行発売！スターウォーズ「フォースの覚醒」

9月7日（月）

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皆さ～ん！ワタクシ

買っちゃいました～

12月18日公開のスターウォーズ最新作！

「フォースの覚醒」の前売りチケットです。

ネットを見ていたら、案内が飛び込んできて、

考えるより早くポチッとな・・・(笑）

セブンイレブンの前売りチケットです。

12月でしょ？まだ先じゃん！と思いますよね！

関係ありませ～ん！
だって絶対見たいんですもん！

久しぶりです。後先考えず購入したのは・・・

12月はまだ来てほしくないけど
でも来てほしい！

＜何言ってんの？

雪の話です！

あ～楽しみです。

おみやげ屋の店長でした～

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツンピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
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秋のビールが旨いね～！

9月6日（日）

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涼しくなって
ますます秋が色濃くなっていく今日この頃ですが、

味覚の秋！そしてビールの秋になってきましたね～

これだけ気温が低くなってくると、
キンキンに冷えたビールより、味がある方がおいしくなってくる！

ビール各社、こぞって秋の味を出してきました

代表的なのはやっぱり
キリンの「秋味」

ビールの苦さが際立つ旨いビールです。

自分はどちらかというと、
味があるビールが好きな方！

プレモルの秋バージョン！

サッポロの発泡酒！

発泡酒もフルーティーだとビールに近くなります。

 

サントリーの第三のビール

どれもおいしゅうございました

 

北海道の新物生さんまをいただきながら・・・

おみやげ屋の店長でした～

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「タワーリングインフェルノ」高層ビルの火災の恐怖

9月5日（土）

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今日は毎週土曜日の趣味の映画の部屋～
「土曜POPん洋画劇場～」です。

今日は「タワーリングインフェルノ」です。

「タワーリング・インフェルノ」とは、
英語で「そびえ立つ地獄」という意味で、

高層ビル火災の恐怖を描いた映画です。

これは今観てもおもしろい！

物置室のボヤだったものが大きくなり、
火はどんどん上に燃え広がっていく！
オーナーはこのビルは大丈夫だ！
という落胆に考えていたものだから
さあ大変！

火はどんどん燃え広がり、

下には逃げられず、上に逃げるしかなくなる！
火はどんどん迫ってくる・・・

さあどうなる！

最後に最上階に閉じ込められた人たちを救う為、
屋上の貯水槽を爆破して火を消すという荒業なんですが、

スティーブマックイーンがかっこいい！

 

結局、火災の原因は

完成を間に合わせるための突貫工事により、
予算をケチったり、規格外の製品を使用した為で・・・

安全よりもオープンを優先してしまった
オーナーの責任が大なんです。

これは自分達も考えさせられますよね！

そして！豪華出演陣！

ポールニューマン、スティーブマックイーンを中心に、
往年の大スターが勢ぞろい！

これは今観てもおもしろいですよ～

見た事がない方はぜひ見てね！

おみやげ屋の店長でした～

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ついに完成！おニューの「婿投げまんじゅう」のぼり旗

9月4日（金）

いきなりここで問題です

1年365日、無休で休まず
しかも無給で文句も言わず立ちっぱなしの偉い方がいます！

それはな～んだ！

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それは！

看板！と言いたいところですが
のぼり旗です。

とんち？(笑）

偉いですよね！

ですが2年くらいでしょうか？

立ちっぱなしで色あせてきて
やぶれてきてしまっているのでおニューに新調しました！

実は以前の画像は
松之山温泉の
「国登録有形文化財」でもある旅館、
凌雲閣さんの若旦那の投げられた画像をお借りしていました(笑）

その時はワタクシめはまだ独身で投げられていなかったので
投げられた画像がなかったのですが、

2年前にようやく「婿投げ」で投げられて
写真があったのでニューバージョンにしました

凌雲閣の若旦那！長い間ありがとう！(笑）

おみやげ屋の店長でした～

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こんなビールもあるの？バナナの香りの「ヴァイツェン」

9月3日（木）

こんにちは！

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さてさて、
松之山温泉ジャズストリート！

盛り上げ隊の十一屋商店の出店「無濾過樽生エチゴビール」
出店ビール2番目ですが

一番目はこちらの記事を＞＞ジャズビール一番目が決定

バナナが薫る？「ヴァイツェン」です

ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味なんです。

通常のビールは大麦から造られますが
ヴァイツェンは原料の50％以上が小麦！

で、このヴァイツェン！苦みがほとんどありま千円！(笑）

そして、白く濁っています。
ヴァイツェンがホワイトエールと言われるのはこの為！

十一屋のビールでその色を見て見てくださいね！

そして、特徴的なのがその香り！
バナナを思わせる香りがするんですよ！

これはビールの苦みが嫌いな方にオススメで、
このビールで
ビールに目覚める方もいるんだとか・・・

銀河高原ビールといえばその味の印象が分かるかもしれません！

その樽生ビールです。

どうです？
呑んでみたくなったでしょう！(笑）

秋の夜長、ビールにジャズ！

サイコーな組み合わせですよね！

ぜひ遊びに来てくださいね～

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ウインナーとソーセージの違い？

9月2日（水）

おはようございます！

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なるほど～と思う事があったのでご紹介しますね！

皆さんは

ソーセージとウインナーの違いって分かりますか？

ビールに最強！

パキっと食べてビールを流し込む！

プハ～！サイコー！

 

そんなウインナーやソーセージですが

自分もはっきりし事は分からず
漠然としたものでしか分かりませんでしたが

ちょうどタイムリーな情報が入ったんです。

以下抜粋ですが

ソーセージは「塩漬けの細切り肉」が語源と言われているんだそうです。

なんと！
その原料となる肉や製法によって1000種類以上のタイプがあるんだそうです。

で、
ヨーロッパでは、ソーセージに地名をつけることが多く、
ウインナーは本来「ウインナー・ソーセージ」と言われます。

これは言いますよね！

そして！
その名の通りオーストリアのウイーンが発祥のソーセージなんだそうですよ！

だから
ウィーンナーときて、「ウインナー」(笑）

つまり、「パスタとスパゲッティ」の関係と同じように、
ウインナーはたくさんあるソーセージのひとつということなんだそうです。

伝わりましたでしょうか？(笑）

あ～ビールとウインナーが食べたくなってきた！

おみやげ屋の店長でした～

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一つ決定～！ジャズ出店のビールは至極の「ペールエール」

9月1日（火）

こんにちは！

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いよいよ迫ってまいりました～
「松之山温泉ジャズストリート」

今年もワクワクしております。

盛り上げ隊の十一屋商店では
今年も日本全国第一号地ビール「エチゴービール」の樽生を出店いたします。

今年は「無濾過樽生エチゴビール」

そして！今年も2種類出すので
どんなビールがいいかな～と悩んでいたのですが

一つ目が決定しました～

「無濾過ペールエール」です。

「クラフトビール(地ビール）にはまるキッカケになった」
と多くの方がいうのがこの「ペールエール」

その特徴は香り！
フルーティーな柑橘系の香りがするのですが、
これがビールに使われているホップの香りです。

そして！第二の特徴は

濃くて！苦い！

ペールエールにはかなりしっかりと苦味があります。
でもその奥には、たっぷり使った麦芽の甘味（コク）も・・・

暑さが和らいで涼しくなってきた頃には
しっかりとした味のあるビールがおいしいと思いますよ～

普通のビールに比べると“味が濃い”と感じると思います！
ビール好きな方には飲みごたえがあると思うな～

日本で主流のビールは
「1番搾り」も「黒ラベル」も「スーパードライ」も
「ピルスナー」というライトな感じのビールですが

ビールはそれだけではなく、いろんなタイプのビールがあって

ビールは楽しいぞぉぉぉぉ～

と思ってほしいと思っています(笑）

おみやげ屋の店長でした～

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