7分30秒!半熟煮たまごに挑戦!

7分30秒!半熟煮たまごに挑戦!

6月23日(木)

松之山大ファンの皆様へ!

今年も
「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~

第4回「松之山温泉JAZZストリート」
は9月10日(土)です。

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詳しくは下のバナーをクリックしてくださいね~

 初回限定盤!
松之山温泉JAZZのスタッフ版Tシャツも売ってますよ~

こんにちは!

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。

今朝は雨!気温は現在23度です。

さてさて、自分が好物の食べ物の中に
「半熟煮たまご」があります。

完全なゆで卵も好きですが
パサパサするので一個食べればいいかな~と思ってしまいますが

半熟卵の場合は何個でも行けちゃいますよね!
しかもツマミになるし・・・(笑)

今回、その半熟煮たまごに再度挑戦してみました!

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インターネットで調べると色々な作り方があるんです。

その中から自分は

「冷蔵庫から取り出した卵を沸騰したお湯で7分30秒」
という作り方をチョイス!

常温の卵ではありませんよ!冷蔵庫です!

その結果はこちら・・・

IMG_20160622_124609

おお~トロ~んと自分好み!

後はコレを
もう少しタレに付け込んで出来上がり!

一気に5個ぐらい食べたいけど
奥様からの2個以上禁止令がでていますので・・・(笑)

おみやげ屋の店長でした~

インスタグラムもやっていますのでフォローしてくれると嬉しいです!
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いつか実際に会えるといいな~

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十一屋ヘッド2案

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

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