築地は２年くらい仕入れで通ってました

10月12日（金）

こんにちは！

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと
福原基裕です。

今朝は小雨の降る松之山温泉です。

さてさて、
いよいよ築地から移転された豊洲市場がオープンしましたね～

オープン初日という事で色々とトラブルがあったようですが
初日だから仕方がない！

いくら築地の猛者といえども
初めての場所ではね～

実はプロフィールにも書いていますが
松之山帰って来るまでの東京で過ごした７年間は

今のお店と全く関係のない
スーパーの鮮魚部門で働いておりました(笑）

さいごの２年間はお店の仕入れを任されて
毎朝築地に仕入れに行ってました。朝４時起きで１時間かけて車で築地へ！

いま思い出すと懐かしい～

良くやってたな～と思います。

いまはできないだろうな～(笑）

落ち着いたら豊洲にも行ってみたいですね！

おみやげ屋の店長でした～

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いつか実際に会えるといいな～

〒942-1432

新潟県十日町市松之山湯本9-1
松之山温泉おみやげの店十一屋商店

電話025-596-3355
ファクス025-596-2520

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」