甘みにコクが加わるとどうなるのか?
4月27日(水)
こんにちは!
大地の芸術祭の里「十日町市」にある
およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと
福原基裕です。
おはようございます。
今日は晴れ!気温は現在17度です。
いよいよ松之山にゆかりのある酒
「越の白鳥・山間」フェアが近づいてきて
じゃっかん緊張している店長です(苦笑)
越の白鳥は知っているけど
山間は知らない?という方が多いので
どういうお酒なのかを説明した動画がありますので
そちらを紹介します。
(山間を知っている方は越の白鳥はほぼ知っておられます)
山間も越の白鳥も
新潟淡麗辛口とは正反対の濃厚旨口のお酒です。
おみやげ屋の店長でした~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」