熱燗にするとチーズに抜群に合う日本酒「良寛純米酒」

11月9日(木）

こんにちは！

店長のPOPんこと福原です。

今日は曇り空の松之山温泉ですが
公衆浴場がお休みですよ～

さてさて、

自分的には
日本酒はどんな食材にも合うと思っています。

でも試した事がなかったのが、
熱燗とチーズの組み合わせです。

日本酒とチーズは合います！
それが熱燗になったら・・・

と、そんな折、

苗場酒造から
美の川酒造の作っていた良寛の

「熱燗にするとチーズに合う純米酒」
が発売されました

25BYという
平成２５年のお酒を熟成させたものです。

コレはこれで凄く旨いのですが
熱燗にすると更に旨くなります。

これとチーズを一緒にやってみたら・・・
なんと！めちゃめちゃ旨い！

チーズと熱燗が両方引き立てあうんです。
チーズが先？熱燗が先？ではないですが
コレは凄い融合！

ぜひ読者の皆さんにやってもらいたいです。

あっ！当店で絶賛発売中です。

最後は宣伝でした～

おみやげ屋の店長でした～

スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと36日

 

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」