毎日でも食べたい!上越の最高に旨い背脂煮干しラーメン

毎日でも食べたい!上越の最高に旨い背脂煮干しラーメン

3月13日(土)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて、

またまた行きますよ~

今年9杯目のラーメンは
上越イオンにある「越ラーメン」です。


実は不肖ながら福原基裕!侮っていました!
この越ラーメン!

上越ラーメン同好会のある方から情報を仕入れ、
この越ラーメンに訪問した次第でしたが・・・

旨い!マジで旨いんです!ここのラーメン!

無料券ラストを使い背脂煮干しラーメンをチョイス!したのですが

これがマジで旨い!

今のところ、本場の燕三条系のラーメンを除けばここが一番かも!

スープは燕三条系なんですが、
麺が細いので完全なる燕三条系ではなく!

でもこんなにうまい背脂煮干しラーメンが食べれたなんて!

盲点でした!

スープ良し!

麺良し!

背脂良し!

完成された一杯です。

個々の背脂煮干しラーメンはマジでおすすめです。

ごちそうさまでした~

麺リフト2021

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1014日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」