杜氏の渾身の一本

9月25日（日）

こんにちは！

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は青空の松之山温泉です。

さてさて、
新潟第一酒造より渾身の一本が入荷しました。

岩豊　雪室熟成　特別純米無濾過原酒

このお酒は生酛造りという特殊なつくり方をしています。

通常は速醸酛といって、早く製造ができるように
人工的に作り出した酵母を使います。

生酛造りは
蔵に住み着いている乳酸菌をそのまま使うので
手間がかかり、製造にも時間がかかるんdす。

そして！このお酒の名前がなんで岩豊なのか？

新潟第一酒造の杜氏の名前は岩崎豊さん！

その岩と豊を取って岩豊（がんほ）と名付けられました。

杜氏の名前を使ってまずいわけはない！
渾身の一本なんです。

数に限りがありますのでお早めに～

おみやげ屋の店長でした～

9月の定休日です。

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら＞＞松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした～

スターウォーズ最新作公開まで
あと？ 日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！ 2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！ 好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」