新潟　松之山温泉街の柳屋食堂のラーメン

1月23日(金）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ、日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」おみやげの店十一屋商店の店長
そして！　おみやげ、日本酒アドバイザーのPOPんこと
福原基裕です。

今朝は雨！気温は2度です。

今日は松之山温泉街にあるラーメン屋「柳屋食堂」さんのご紹介です！

自分が生涯、今までで一番食べたであろうラーメンが
柳屋食堂さんのラーメン！

もう子供の頃からの事ですので記憶があいまいですが、
おそらく凄い数を食べていると思います。

松之山温泉のラーメン屋というと柳屋さんでしたから！

一昨日は出前でタンメンを・・・

柳屋食堂さんのラーメンは
自分的に二大巨頭だと思っています。

普通の中華そばと、このタンメン！

松之山の地元民も二大勢力に分かれるのでは・・・(笑）

昔から変わらない安心できる味なんです！
でもここのおやじさんが凄い所は、

変えない所は変えない！

でも変える所は変える！という持ち主！

昔ながらというと頑固一徹という感じですが
そうではない！

麺にコメ粉を使い、温泉をまぜてみたり、
チャーシューを湯治豚にかえたり、
常に進化しているんです。

おやじさんが自分で打つ手打ちそばは
麺好きにおすすめ！

もちもちした麺が旨いんですよ！

で、当然のごとく完食！

 

おいしゅうございました！

未来永劫、ずっと続いてほしいらラーメン屋さんです！

松之山温泉にきたら、ぜひ寄ってみてくださいね！

おみやげ屋の店長でした～