新潟　「雪中貯蔵酒」高の井酒造の新酒が到着！「田友」

2月17日(火）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在氷点下1度です。

お伝えするのをすっかり忘れておりましたが、
（伝えたいことがいっぱいあって・・・）
新潟県小千谷市の雪中貯蔵酒で有名な「高の井酒造」さんのレアなお酒

「田友純米吟醸　淡の雫生原酒」が発売されました！

どうしてシャア専用ザクが飾ってあるの？という方！

＜好きだからです！（笑）

余計な話をすいません！

田友ってどんなお酒？という方にちょっとだけ説明を！

田友は高の井酒造の田友登録店の限定のお酒で、
どこにでも売っているお酒とは違います。

その
純米吟醸（米１００％）の

生（加熱処理をしない）

原酒（加水をしない）

純米吟醸生原酒です（笑）

そして！

この酒米が酒米の王者「山田錦」と
新潟のエース「五百万石」をかけあわせて造った
「越淡麗」

これはですね、
新潟の風土にあう大吟醸用の酒米をなんとかつくりたい！
という気持ちから造られた新潟悲願の酒米なんです！

それを徹底的にこだわって
地元小千谷で造られたものを使い、世に送り出した、

生産者の思いが詰まったお酒なんですよ！

また、ここからが重要！

「酒造会社と生産農家がともに手を結び、
田植えや酒造りの体験を通してファンを増やすことで

ホタルが舞い、ドジョウ、沢がに、サンショウウオが生息する綺麗な水や緑に囲まれた
自然豊かな地域を守る事につながると考えているんですね！

裏には凄い思いが一杯詰まったお酒なんです

こんなpopも持ってきてくれるんですから
自信の程は凄いでしょう！

そんなお酒をぜひ飲んでいただきたいです！

と言っているそばから４本既に売れていますので
お早目にどうぞ！

残念ながら日本酒のネットショップはしておりませんので

メールでの連絡
moto1972@a-net.ne.jp

電話でも

025-596-3355
で受け付けていますのでお早めに！

おみやげ屋の店長でした