ようやく今年の初ら～めん！

1月27日(金）

こんにちは！

生暖かい風が吹く松之山温泉！
これから荒れるのかな~と心配の
店長popんこと福原基裕です。

さてさて、ようやくというか何というか、
今年の初めてのラーメンを食べました。

気分的に麺がもちもちしている所にしようかと思い
考えた結果、十日町の「みそ道楽」さんに決定～

以前食べた時に麺が旨かったんです！

そう！この麺が！

ところが・・・・

 

今回行ったら、感じが違ってた～

頼んだのは
相方が通常のみそラーメン！

自分は背脂が大好きなので
背脂みそ特盛２．５玉！

背脂が甘い~(笑）

今年初の麺リフト！

確かに麺は太いんですが
以前ほどのインパクトではなかったな～

あの「北海道産小麦ゆめちから」のはり紙もなくなっていたし
モチモチ感も違う！

小麦変えちゃったのかな~(涙）

スープは背脂が味噌スープをマイルドに仕上げていて
コレは良かったです。

さすがに２．５玉！腹一杯になりました(笑）

今年の麺活もはじまりましたよ！

 

おみやげ屋の店長でした～

 

２月１０日(金）と１１日(土）は
松之山温泉でぶらり飲み歩き！

「松之山温泉ふぇすてぃBAR」ですよ～

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松之山温泉と文教大学の学生たちとのコラボです。

 

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いつか実際に会えるといいな～

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」