これは旨い!「じゃんげ純米吟醸生酒」ふた夏越え
8月23日(日)
こんにちは!
大地の芸術祭の里「十日町市」にある
およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称!
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長&「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
7月26日より50日間の
越後妻有「夏の祭典」
「大地の芸術祭」開幕しました~
今日は曇り!気温は現在25度です。
お盆の「松乃井フェア」が終わり、
今度は秋の風物詩「ひやおろし」に写っていく日本酒ですが
その前に!
おもしろい日本酒が入荷したのでご案内します。
「じゃんげ純米吟醸生酒」ふた夏越え!です。
ふた夏という事は・・・
そうなんです。加熱処理なしで氷温2年熟成!
氷温だとゆ~っくりと熟成が進むんです。
日本酒好きにはたまらないネーミング!
日本酒ってこんな事も出来るんですよ~
もともと「じゃんげ」というブランドは
長岡三島の「想天坊」(河忠酒造)の九代目が遊び心で始めたブランド!
伝統は守るけど、それに縛られないというか、囚われない!
そんな気持ちから始まりました。
ですがコレはマジで旨い!
先日、貴重な一本を開けさせていただきましたが、
これもゆっくりと飲みたいお酒です。
仕込み数が限られているので
酒屋さんで奪い合い?(笑)
数の調整が入ってしまって、
当店は四合瓶が1ケースのみとなりました。
その内、ウチで一本開けてしまったので残り11本ですが
3本出てしまったので残り8本のみです。
興味のある方はご連絡くださいね!
お早めに~
おみやげ屋の店長でした~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツンピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」
最近「日本酒」に目覚める。好きな銘柄は「越の白鳥」のすっぴんの酒
(上の画像はクリックできます)
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